Szakkönyvek > Állattenyésztés és -tartás, állategészségügy, állatorvoslás

A kisüzemi sertéshústermelés

Magyarország területéhez és a lakosság létszámához viszonyítva sokáig sertéstenyésztő "nagyhatalomnak" számított. Sertéságazatunk azonban már ma is - a jövőben méginkább így lesz - csak azon része versenyképes, mely egyrészt költségérzékeny termelést folytat, másrészt a piacon keresett minőséget állítja elő. A sertéshústermelést a közgazdasági háttér (árak, költségek, piac stb.) alapjaiban befolyásolja. A minőség és a hatékonyság területén van még tennivalónk, ám az előrelépéshez mindkettő újraértelmezésére van szükség. Felveheti-e a versenyt a magyar sertés nyugat-európai vetélytársaival? Segít ez a könyv, hogy a válasz igenlő legyen.
167 oldal.

Cikkszám:	SZK-00397
Szerző:	Böő István
Kiadó:	Szaktudás Kiadó
Szállítási info:	Jelenleg nem szálíltható

Bruttó ár:
1 560 Ft
(1 486 Ft + ÁFA)

mezogazdasagibolt.hu

A kisüzemi sertéshústermelés

A kisüzemi sertéshústermelés

Ügyfélszolgálat: +36 30 674 3462

ugyfelszolgalat kukac mezogazdasagibolt pont hu

Kereső

Terméklista